傣味炒花甲怎么炒的

[摘要]傣味炒花甲,傣味炒花甲是一道独具特色的美食，以其鲜美和独特的香辣味道深受人们喜爱。以下是简要的烹饪步骤,准备食材新鲜花甲、蒜末、辣椒、香菜、薄荷叶、盐、胡椒粉、

傣味炒花甲

傣味炒花甲是一道独具特色的美食，以其鲜美和独特的香辣味道深受人们喜爱。以下是简要的烹饪步骤

准备食材新鲜花甲、蒜末、辣椒、香菜、薄荷叶、盐、胡椒粉、生抽等。

处理花甲将花甲放入清水中，滴入少许香油，静置片刻，待花甲张口后捞出。

炒制过程热锅凉油，下入蒜末和辣椒翻炒出香味，再加入花甲快速翻炒。加入盐、胡椒粉调味，再撒上香菜和薄荷叶增香。

出锅装盘炒至花甲熟透，汤汁浓郁即可出锅，装盘上桌。

这道菜色彩鲜艳，香气扑鼻，口感鲜嫩多汁，是下酒的好菜，也是朋友聚会的美味佳肴。快来试试吧！

傣味炒花甲，吃得停不下来！

嘿，各位吃货朋友们！今天给大家带来一道超赞的傣味炒花甲，保证让你吃了还想吃，停不下来！