[摘要]vivo炒肉丝,vivo炒肉丝并非真实存在的菜品，因为vivo是一个知名的智能手机品牌。但如果你想了解如何炒一道美味的肉丝，我可以提供一个基本的炒肉丝做法：,1
vivo炒肉丝
vivo炒肉丝并非真实存在的菜品，因为vivo是一个知名的智能手机品牌。但如果你想了解如何炒一道美味的肉丝，我可以提供一个基本的炒肉丝做法：
1. 将猪肉切成细丝，加入盐、料酒、生抽等调料腌制十分钟。
2. 准备一些蔬菜，如青椒、红椒、洋葱等，切成丝备用。
3. 热锅凉油，先炒蔬菜丝至断生，盛出备用。
4. 锅中再加油，放入腌制好的肉丝快速翻炒至变色。
5. 将炒好的蔬菜丝倒入锅中，加入适量的盐和鸡精调味，快速翻炒均匀即可。
虽然vivo炒肉丝并非真实菜品，但你可以按照这个方法尝试自己动手做一道美味的肉丝哦！
炒肉丝的做法视频
我无法直接提供视频，但我可以为您提供炒肉丝的一种常见做法，并描述步骤，以便您能够自己制作：
家常炒肉丝
所需材料：
- 猪里脊肉 200克
- 青红椒 各半个（可根据口味调整）
- 大蒜 3瓣
- 姜 1小块
- 生抽 1大勺
- 老抽 少许（可选，用于上色）
- 盐 适量
- 白糖 半小勺
- 淀粉 1小勺
- 食用油 适量
制作步骤：
1. 准备食材：猪里脊肉切成细丝，加入少许盐、白糖、生抽和淀粉拌匀，腌制10分钟。青红椒去籽后切成丝，大蒜和姜切末备用。
2. 炒制肉丝：热锅凉油，油温5成热时下入腌制好的肉丝快速翻炒至变色，肉丝刚熟即可捞出备用。
3. 爆香调料：锅中留底油，下入姜末和蒜末爆香。
4. 炒制蔬菜：将青红椒丝倒入锅中，中火快速翻炒至断生。
5. 合炒：将炒好的肉丝重新倒入锅中，与蔬菜快速翻炒均匀。
6. 调味出锅：加入生抽、老抽（可选）、盐和白糖调味，快速翻炒均匀后即可出锅装盘。
注意事项：
- 腌制肉丝时，淀粉的量不宜过多，以免影响口感。
- 炒肉丝时要控制好火候，避免炒得过老或过生。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
希望这些信息对您有所帮助！
vivo炒肉丝怎么炒法
"vivo" 是一款手机品牌，与烹饪无关。如果你想了解如何炒肉丝，我可以提供以下步骤：
材料：
- 猪里脊肉 200克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 大蒜 3瓣
- 姜 1小块
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 白糖 1茶匙
- 淀粉 1汤匙
- 食用油 适量
步骤：
1. 将猪里脊肉切成细丝，加入1汤匙生抽、1汤匙料酒、1茶匙淀粉，拌匀腌制10分钟。
2. 青椒和红椒洗净，切成丝。大蒜和姜切末备用。
3. 烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入姜末和大蒜末爆香。
4. 加入腌制好的肉丝，翻炒至肉丝变色。
5. 加入青椒丝和红椒丝，翻炒均匀。
6. 加入1茶匙老抽、1茶匙白糖和适量的盐，翻炒均匀，使肉丝和蔬菜都上色。
7. 炒至青椒和红椒变软，肉丝熟透即可出锅。
注意事项：
- 炒肉丝时要保持中火，避免炒得过火导致肉丝变硬。
- 腌制肉丝时，可以加入一些五香粉或者胡椒粉增加风味。
- 炒蔬菜时，可以根据个人口味调整炒菜的时间，以保持蔬菜的口感。
希望这些信息对你有帮助！
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